TÁPLÁLKOZÁS Archives

Home
Életmód
TÁPLÁLKOZÁS

Rekordszámú nevezés a XV. Szent István-napi Kenyérverseny első fordulóján

A Magyar Pékszövetség szervezésében a SIRHA Budapest 2026 nemzetközi élelmiszeripari és vendéglátóipari szakkiállítás keretében rendezték meg a XV. Szent István-napi Kenyérverseny első fordulóját. A rangos szakmai esemény másfél évtizede ad lehetőséget arra, hogy a magyar pékszakma bemutassa szakmai tudását, innovációs képességét és a hagyományos kenyérkészítés értékeit. A Szent István-napi Kenyérverseny…

Még több magyar zöldséget a boltokba!

A DélKerTÉSZ 80 százalékra szeretné növelni az áprilistól októberig tartó szezonban a magyar zöldségek arányát…

25 ezer rászoruló család megajándékozását tette lehetővé az Adni Öröm! adománygyűjtő akció

Huszonhetedik alkalommal indult útjára a Magyar Máltai Szeretetszolgálat és a SPAR Magyarország közös, Adni Öröm!…

Egy Csepp Világnap november 19-én

Új, különleges programokkal várja Erős Antónia és alapítványa a kicsiket és nagyokat az Egy Csepp…

Bemutatkozott a Homoktövis Bölcsöde reformkonyhája

Csirkemájas bulgur-rizottó, sajtos-répás csiga és limonádé volt a menü október 4-én azon a sajtóeseményen, ahol…

Az Év Bejglije 2022

A Magyar Cukrász Ipartestület az idén harmadik alkalommal hirdette meg az Év Bejglije versenyt cukrászdák, vendéglátóhelyek és kézműves pékségek számára. Az Ipartestület népszerű szakmai versenyei – az Év Fagylaltja és…

A „Nagyi kedvence” Magyarország cukormentes tortája győztese

A szegedi Virág Cukrászda és Kávéház hozzáadott cukor nélkül készült alkotása nyerte idén a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt, amelyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Ipartestülettel…

Ősgabona lisztek

A tájfajta ősgabonák kiállták az idő próbáját és a jövőben is kulcsszerepet kaphatnak. Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) többéves munkája eredményeként a napokban kerülnek kiskereskedelmi forgalomba azok a hazai ökológiai termesztésből származó…

Idén korábban indulhat a medvehagyma szezon

A Mecsekerdő szakembereinek előrejelzése szerint az enyhe tél miatt az átlagosnál hetekkel korábban, akár már február utolsó napjaiban elkezdődhet a medvehagyma idei szezonja. A Baranya megyében gazdálkodó társaság területein saját…

A csokoládé valóban boldoggá tesz?

Egy stresszes nap után jobban érezzük magunkat egy darab csokoládé elfogyasztása után. De vajon a csokoládé valóban boldoggá tesz? Van esetleg tudományos bizonyíték is rá? És mi lehet az alternatíva,…

Kihirdették az Év Bejglije verseny győzteseit

Kihirdették az Év Bejglije verseny győzteseit, a megmérettetésre hagyományos diós, mákos és ínyenc kategóriában lehetett nevezni; az öttagú zsűri a három csoportból összesen 56 bejglit kóstolt meg a döntéshozatal előtt…

A CURIOSITAS-Kíváncsiság lett Magyarország tortája

Füredi Krisztián tápiószecsői cukrászmester alkotása, a „CURIOSITAS – Kíváncsiság” fantázianevű torta viselheti idén a kitüntető címet. A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt a JÓkenyér cukrászat csapata nyerte a „Szentivánéji Álom” tortával.…

Az Év fagylaltja 2019

A nagyrécsei Wilheim Dávid „Il Re Del Piemonte” elnevezésű fagylaltja nyerte az Év fagylaltja díjat a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete versenyén. Az Év Fagylaltja versenyre idén 56 fagylalt nevezett.…

Magyarország Tortája 2019 – a döntős torták

A Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete immár tizenharmadik alkalommal hirdette meg a „Magyarország Tortája”, pályázatot az augusztus 20-i nemzeti ünnepünk, államalapító Szent István ünnepe, Magyarország szimbolikus születésnapja köszöntésére. A versenyt…

A tápláló gyümölcskoktélok javítják az alvás minőségét is

A tavaszi fáradtság elkerülése érdekében időben gondoskodni kell a szervezet megfelelő vitaminfeltöltéséről. A legyengült immunrendszer erősítéséhez alapvetően kiegyensúlyozott étrendre van szükség, de vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gyümölcsök és zöldségek…