A Kenyérverseny nyertes termékei a Magyar Ízek Utcáján

A Magyar Ízek Utcája idén is az augusztus 20-i nemzeti ünnep egyik kiemelt gasztronómiai helyszíne volt. A rendezvény augusztus 20-án és 21-én 9 órától éjfélig, augusztus 22-én 22 óráig fogadta a látogatókat, és a Kárpát-medence gasztronómiai hagyományait, kistermelői termékeit és kézműves különlegességeit mutatta be. A Magyar Pékszövetség 2026-ban tizenötödik alkalommal…

Ősgabona lisztek

A tájfajta ősgabonák kiállták az idő próbáját és a jövőben is kulcsszerepet kaphatnak. Az Ökológiai Mezőgazdasági Kutatóintézet (ÖMKi) többéves munkája eredményeként a napokban kerülnek kiskereskedelmi forgalomba azok a hazai ökológiai termesztésből származó…

Az Év fagylaltja 2019

A nagyrécsei Wilheim Dávid „Il Re Del Piemonte” elnevezésű fagylaltja nyerte az Év fagylaltja díjat a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestülete versenyén. Az Év Fagylaltja versenyre idén 56 fagylalt nevezett.…

Egyél Te is halat!

A magyar lakosság az európai (20 kg körüli) átlaghoz képest sajnos nagyon kevés halat fogyaszt: a mai éves halfogyasztási adatunk nem éri el az 1900-as évek elején jellemző havi halfogyasztási…

kapjra nyito