Hozzávalók 2-4 személy részére:
2 érett banán, 200 g fagyasztott fekete áfonya
Az érett banánt meghámozzuk és 1 cm-es szeletekre vágjuk. Sütőpapírral lefedett deszkára pakoljuk, és berakjuk a fagyasztóba egy napra. Másnap elővesszük a banánszeleteket és az áfonyával együtt turmixba rakjuk. 1 perc alatt, fokozatosan emelkedő fordulatszámon krémes fagylalttá alakítjuk. Tölcsérben, pohárban tálaljuk.
Szöveg és fotó: Terei-Vigh Krisztina
Forrás: amiotthonunk.hu