A legkisebb spanyolországi tartomány, az északi La Rioja egyik borásza, Santiago Vivanco tíz éve döntött úgy, hogy olasz és francia minta alapján megnyitja addig csak a szakmai közönségnek fenntartott borpincéit a turisták előtt. A június 2-án lemondott spanyol király, I. János Károly avatta fel az új épületegyüttest, amely azóta több mint egymillió látogatót fogadott, most már külföldieket is a jól kidolgozott terv révén.
A Vivanco pincészet forgalma a kicsiny La Rioja tartományban persze nem minden „hátszél” nélkül lendült fel, a tulajdonos meglovagolta azt a tényt is, hogy most 853 lakosú Briones bormúzeuma 2007 óta a világörökség része. Pedig a Deloitte könyvvizsgáló a kezdeményezés előtt jelentősen alábecsülte a várható forgalmat a kapott üzleti terv alapján. A borvárosok szervezetének (Acevin) adatai szerint csak tavaly 1 689 209 látogatót fogadtak a spanyolországi borpincék – az eredménybe az úgynevezett egyesített borútvonal pincészeteit számítják bele, amelyhez egyelőre 19 település tartozik. Itt is az október és a szeptember a legjobb hónap (200 103, illetve 187 981 vendéggel), de tavaly a május és a június is szép számokat hozott: 178 869, illetve 160 196 főt.
Az „önoturizmus” munkahelyteremtő tényező is!
Az egyik spanyolországi borászportál tanulmánya értékes és beszédes adatokkal igazolta Vivanco pincészetének nagyon is helyes döntését. Csak az Egyesült Államokban, Belgiumban, Svájcban, Hollandiában, Franciaországban és Németországban 14 millióan vallják magukat borturistának, újabb 82 millió pedig tervezi, hogy ha Spanyolországba utazik, biztos felkeres egy borpincét. A bennük rejlő potenciál azért figyelemfelkeltő, mert egyelőre évente átlagosan mindössze 250 ezer külföldi dönt úgy, hogy felkeres legalább egy borpincét. Briones bormúzeumának egyik nem utánozhatatlan titka, hogy több nyelven tudnak foglalkozni a vendégekkel. A siker hatására a többi borpince is döntött, és szakértők becslése szerint a következő tíz év alatt legalább ötvenezer új munkahelyet hozhatnak létre csak ebben az ágazatban. Ne feledjük, évente csaknem 60 millió külföldi turista látogat Spanyolországba, és az önoturizmus még koránt sincs kihasználva ebből a szempontból.
SOBIESKI TAMÁS
(ABC – Spanyolország)