Ezeket az ételeket nyugodtan ehetjük lefekvés előtt.
Sok helyen olvashatjuk, hogy ne együnk, mielőtt ágyba bújunk, azonban ha tényleg éhesek vagyunk, és már régen vacsoráztunk, akkor bizonyos ételekből nem probléma, ha fogyasztunk – sőt valójában még jobb is, mintha éhesen feküdnénk le.
A zsíros, fűszeres ételeket természetesen érdemes elkerülni, és ugyanez a helyzet a magas cukortartalmúakkal is. Előbbiek gyomorégést is okozhatnak, amitől nehezebben alszunk el, utóbbiak pedig az energialöket miatt szintén tovább ébren tartanak a kelleténél.
Egy bögre meleg tej jót tesz lefekvés előtt – ezt már sokszor hallottuk, és nem véletlenül: a meleg folyadék emeli a testhőmérsékletet, ami elálmosít. Ráadásul a tejben lévő triptofán és kalcium is hozzájárul a pihentető alváshoz.
Az ideális lefekvés előtti nass nem tartalmaz többet 200 kalóriánál, és megfelelő arányban van benne fehérje és szénhidrát, olyan anyagok, amik elősegítik a pihentető, minőségi alvást. A teljes kiőrlésű gabonából készült kekszben vagy pirítósban szintén van triptofán, így kis mennyiségben fogyasztható. A melatonin a belső óránkat szabályozza, található belőle például a zabban és a cseresznyében. A kalcium segít a triptofánt melatoninná alakítani – zsírszegény tejtermékekkel vihetünk be belőle a szervezetbe.
Szintén fontos a magnézium, ami csökkenti a testünkben lévő stresszhormon, a kortizol szintjét – egy kis korpás kekszet vagy mandulát is ropogtathatunk, mielőtt ágyba bújunk. A káliumbevitel az izomgörcsöket gátolja, melyek gyakori okai az éjjeli felébredéseknek – bőven van belőle az édesburgonyában és a banánban is.
Néhány ételkombináció, ami ideális lefekvés előtti nass lehet: zabkása egy fél szeletelt banánnal, korpás keksz egy pohár szójatejjel, teljes kiőrlésű kétszersült humusszal, egy kis tálka tökmag, cseresznyeturmix fagyasztott gyümölcsből és sovány tejből, natúr joghurt lenmaggal, teljes kiőrlésű pirítós mogyoróvajjal.
Forrás: hazipatika.com 2016. 08. 03.